أشرف وزير التنمية الحيوانية محمد ولد عبد الله ولد عثمان اليوم الثلاثاء من مقاطعة دار النعيم في ولاية نواكشوط الشمالية؛ على افتتاح مراكز في ولايات نواكشوط الثلاث لذبح الأضاحي بمناسبة عيد الأضحى المبارك.
وأكد وزير التنمية الحيوانية أن القطاع وفر هذه المراكز خدمة للمواطنين، من أجل تسريع عملية الذبح والسلخ و بقدرة استيعاب ذبح بمعدل 350 شاة لكل 10 دقائق.
وأضاف أن الاهم في هذه العملية هو حصر بقايا وفضلات الأضاحي في مكان محدد ونقلها تجنبا لما ينجم عن ذلك من تبعات سلبية، وجمع الجلود و معالجتها والاستفادة منها مستقبلا.
وأكد وزير التنمية الحيوانية أن هذه العملية انطلقت قبلها عملية المراقبة الصحية في الأسواق والتي شارك فيها 30 طبيبا.
و من جانبه قال المندوب الجهوي للوزارة في نواكشوط السيد عبدي ولد سيدي إن مراكز الذبح أو المسالخ الجديدة تتوزع على ثلاث مراكز بمقاطعة الميناء و مركزين بمقاطعتي دار النعيم و توجنين، و يتواجد في كل منها اطباء و فنيون بيطريين لمتابعة العملية قبل و اثناء و بعد الذبح، موضحا أن العملية مجانية لجميع المواطنين و ستسمر في جميع الاعياد القادمة.
ورافق معالي الوزير خلال الزيارة الأمين العام للوزارة و عدد من أطر القطاع و السلطات الادارية و الأمنية بولاية نواكشوط الشمالية.