منتدى المستهلك ينظم حملة تحسيسية حول الضوابط الصحية

أحد, 04/12/2022 - 14:17

اقام منتدى المستهلك الموريتاتي، حلقة نقاشية موسعة  احتضنها مقر المنتدى، مساء أمس السبت 02 دجمبر2022 تطرقت  لتفصيل ، نتائج الحملة التحسيسية حول الضوابط الصحية لبعض المخابز و المطاعم التى اطلقها المنتدى فى الفترة مابين 15 و30 نوفمبر الماضى على مستوى ولاية نواكشوط الغربية
وفى بداية اللقاء بين الامين العام السيد الخليل خيرى الهدف من الحملة  مبرزا اهميتها التحسيسية باعتبار ها تهم كل المستهلكين مبينا ان الحملة سجلت بعض الملاحظات المخلة بالضوابط الصحية المطلوبة شاكر ا فريق العمل على جهودهم المبارك منوها كذلك بالتعاطى الايجابى من بعض المستهدفين قبل ان يفسح المجال لعضوى الفريق الاخوين محمد خونا و امبودج اللذين قدما عرضا عن اهم النتائج المستخلصة من الحملة حيث سجلت غياب  بعض الشروط الصحية فى العمال و استخدام مواد مجهولة المصدر مثل الاملاح بالنسبة للمخابز و غياب بعض اليات الحماية مثل ملابس العمل والقفازات واحيانا غياب النظافة فى بعض  المطابخ بالنسبة للمطاعم  كما سجلو ا بالمقابل نقاط ايجابية اخرى واكدا ان الهدف الاساسى من الحملة تنبيه الجهات المعنية على ضرورة متابعة هذه المخابز و المطاعم والزامها بالاشتراطات الصحية الضرورية
وعقب على مداخلة فريق العمل  بعض خبراء المنتدى فى مجال التغدية والجودة
وفى الختام اكد الامين العام انه سيعد تقريرا تفصيليا بالملاحظات
المتعلقة بالموضوع و احالتها الى الجهات المعنية