تم يوم امس الخميس ، تدشين مدرسة للسياحة والفندقة،في نواكشوط تحت اشراف وزير التجارة والصناعة والصناعة التقليدية والسياحة لمرابط ولد بناهي رفقة  وزير التشغيل والتكوين المهني نيانغ مامدو ، 

 

وتشمل هذه المدرسة 42 غرفة منها 14 مخصصة للإدارة والباقي للفندقة كما تضم 60 طالبا مقسمين على ثلاث تخصصات تمثل المطبخ و الاستقبال والخدمات الأخرى.

 

وقالت وزارة التجارة والصناعة والسياحة، إنها تسعى من خلال تدشين المدرية إلى "تنمية القطاع السياحي حتى يكون قادرا على تلبية تطلعات الفاعلين والمختصين بالشأن السياحي من خلال تحصيل المعارف والمهارات في مجال السياحة وتحسين الخدمات السياحية والفندقية وإعطاء قيمة مضافة للمنتوج السياحي".

 

واوضح  وزير التجارة، إن إقرار إنشاء هذه المؤسسة مر بمراحل عدة توقيع اتفاقية شراكة بين وزارة التجارة والمدرسة الوطنية للتكوين الفندقي والسياحي بدولة السنغال سنة 2021 التي تم بمقتضاها تكوين 600 شاب موريتاني على مختلف تخصصات  السياحة والفندقة مدة ستة أشهر كانت بمثابة تمرين ساعد في تصور البنية الأولى لهذه المؤسسة.

 

وأعرب عن تطلعه لأن تصبح المدرسة بوتقة تنصهر فيها تقاليد الضيافة وتقنيات الطبخ وعادات الترفيه "التي يزخر بها الموروث الوطني الحضاري ويتم صقلها وقولبتها وتقديمها بشكل لائق للعالم وبذلك تكتسب السياحة ببلادنا لونها الأصيل والمميز مما يزيد من جاذبية المنتوج".

 

وبدوره أوضح مدير المدرسة محمدو زين العابدين أن صناعة السياحة والفندقة "يشكل رافدا من روافد الاقتصاد ودعيمة من دعائمه الأساسية ولهذا السبب يعتبر إنشاء هذه المؤسسة اهتماما كبيرا بترقية قطاع السياحة والفندقة في موريتانيا بعد طول انتظار إرادة سياسية قوية تهتم بإنعاش هذا القطاع الحيوي وتهيئته ليأخذ مكانه الصحيح".